Atelier Paris 11éme

パリのお菓子教室

レシピ

✿レシピ✿ 苺のクラフティ

苺と生クリームが冷蔵庫に余っていたので、一番簡単で材料を買い足さなくてもい、それでいておいしくてかわいいお菓子を考えたら、これになりました。 苺のクラフティ。 冬のマルシェのイチゴは、甘くてジューシーなフランス産ではなく大粒で甘みの薄いしっ…

✿レシピ✿ 抹茶とホワイトチョコのクッキー

最近意外だったこと。それはフランス人が意外にもアメリカンなクッキーが大好きってこと。 ことの発端は職場の副社長(フランス人、男性、30代)。以前私がロンドンに行ったとき、彼に『Ben's Cookiesを買ってきて。あとでお金払うから!』っていうから、…