秋になると、必ずレッスンに登場するのが栗のお菓子。 実はモンブランをはじめ、栗のお菓子は缶詰のペースト等を使うので年中作れるのですが、なぜか秋になると『やらねば~』という気になります。 先月は、定番のモンブランを開催したので、今月はこちら。 …
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