秋になると、必ずレッスンに登場するのが栗のお菓子。
実はモンブランをはじめ、栗のお菓子は缶詰のペースト等を使うので年中作れるのですが、なぜか秋になると『やらねば～』という気になります。
先月は、定番のモンブランを開催したので、今月はこちら。
水玉マロンムース
水玉模様のビスキュイが異常にかわいいムースです。こちらの水玉を描いた生地は他に文字を書いたり、絵を描いたりなんかもできます。
『LOVE』とか『死ね』とか好きなようにメッセージを書いてください。でも、転写される際に裏文字になりますのでお気をつけて。愛も怒りもきちんと伝えましょう。
で、こちらが皆様の作品。意外と真面目です！
